0
0
11
Ми звикли зрізати "хвостик" у полуниці та викидати його, не замислюючись про користь. Однак, як пише Southern Living, листя та стебло теж їстівні – як і сама ягода.
У більшості країн люди рідко їдять листя полуниці, це скоріше питання звички. Дієтолог Челсі Едвардс каже, що більшість просто видаляє верхню частину під час миття ягід.
Однак, на його думку, листя полуниці не тільки безпечне, але й корисне. Воно містить вітамін С (хоча в ягоді його більше), а також велику кількість поліфенолів. Ці речовини діють як антиоксиданти, допомагають знижувати ризик серцево-судинних захворювань, діабету та деяких видів раку, а також мають протизапальний ефект.
Дослідження підтверджують, що листя полуниці має виражені антиоксидантні, антибактеріальні та протигрибкові властивості.
Якщо ви хочете їсти полуницю цілою, важливо правильно її підготувати:
ретельно мийте ягоди разом з листям;видаляйте потемнілі або пошкоджені частини;після очищення полуниця повністю готова до вживання.Таким чином, замість того щоб викидати листя, можна використовувати весь плід – це і корисніше, і зменшує харчові відходи.
Нагадаємо, раніше УНІН розповідав, що лікує оливкова олія.
ДЖЕРЕЛО : UNIANПереглядів
Коментарі
Переглядів
Коментарі
Отримайте швидку відповідь на юридичне питання у нашому месенджері, яка допоможе Вам зорієнтуватися у подальших діях
Ви бачите свого юриста та консультуєтесь з ним через екран , щоб отримати послугу Вам не потрібно йти до юриста в офіс
Про надання юридичної послуги та отримайте найвигіднішу пропозицію
Пошук виконавця для вирішення Вашої проблеми за фильтрами, показниками та рейтингом
Переглядів:
286
Коментарі:
0
Переглядів:
435
Коментарі:
0
Переглядів:
547
Коментарі:
1
Переглядів:
339
Коментарі:
0
Переглядів:
453
Коментарі:
0
Переглядів:
691
Коментарі:
1
Protocol.ua є власником авторських прав на інформацію, розміщену на веб - сторінках даного ресурсу, якщо не вказано інше. Під інформацією розуміються тексти, коментарі, статті, фотозображення, малюнки, ящик-шота, скани, відео, аудіо, інші матеріали. При використанні матеріалів, розміщених на веб - сторінках «Протокол» наявність гіперпосилання відкритого для індексації пошуковими системами на protocol.ua обов`язкове. Під використанням розуміється копіювання, адаптація, рерайтинг, модифікація тощо.
Повний текстПриймаємо до оплати
Copyright © 2014-2026 «Протокол». Всі права захищені.