Эксперты Stylus.ua рассказали о выборе стационарных блендеров

Блендеры — очень полезная категория бытовой техники, которая значительно упрощает готовку пюре, супов и смузи. Среди разных типов блендеров большую популярность заслужили стационарные модели. Специалисты интернет-магазина Stylus.ua рассказали, как выбирать стационарные блендеры и на какие параметры техники обращать внимание в первую очередь.

Мощность

Мощность блендеров со стационарным типом установки может варьироваться от 250 до 1500 Вт:

• Для готовки супов и смузи вполне хватит блендера мощностью до 500 Вт. Если этот показатель составляет 600 Вт, то техника справится с любыми стандартными задачами.
• При необходимости перемалывать орехи, замороженные продукты или лед лучше купить блендер мощность 600–1000 Вт.
• Для приготовления теста понадобится модель мощностью от 1000 Вт.

Скорости и режимы

Количество режимов может лежать в пределах от 1 до 20. Эти режимы предназначены для обработки разных по текстуре и твердости продуктов. Кроме того, чем выше скорость, тем однороднее получится консистенция массы.

Для бытового использования выбирать блендер с большим количеством скоростей не стоит. Для большинства задач хватает от 2 до 4 скоростей. Если блендер будет использоваться часто и для готовки многих блюд, плюсом станет наличие турбо- и импульсного режимов.

Тип и материал ножей

Все бытовые блендеры оснащены одним или двумя ножами. Наличие двух ножей позволяет повысить скорость измельчения пищи. По своей форме эти ножи могут быть прямыми или изогнутыми. В последнем случае качество перемалывания будет выше. Поэтому, чтобы получить наилучший результат, стоит выбрать блендер с двумя изогнутыми ножами из нержавейки.

Чаша

Объем чаши имеет значение, если нужно обрабатывать много продуктов за один раз. Номинальный объем, который указывается в характеристиках, меньше полезного на 200-300 мл, это лучше учесть при выборе. Чаши объемом в 1 литр хватит для готовки блюд детского питания, а на 2 литра — для супов и напитков на всю семью.

Что касается материала чаши, оптимальный выбор — стекло. Оно не будет царапаться и изнашиваться как пластик, а прозрачность позволит наблюдать за процессом измельчения.

Правильно подобранный блендер станет незаменимым приобретением для любой кухни. Главное — определить задачи, которые он будет выполнять, и выбрать модель под них.