Тиск перестане вас турбувати: які продукти допоможуть

Підвищений артеріальний тиск – це прихована, але серйозна загроза для здоров'я жінок, особливо після настання менопаузи.

І хоча високий тиск часто протікає безсимптомно, він непомітно підвищує ризик серцево-судинних захворювань та інсульту – двох провідних причин смертності серед жінок.

Раніше ми вже писали про те, що не можна їсти при гіпертонії, а тепер же навпаки: редакція популярного журналу про здорове харчування "Eating Well" звернулася до кардіологів з проханням назвати, що знижує тиск в домашніх умовах. Їхні відповіді наведемо в цій статті.

Раціон харчування здатний істотно вплинути на показники артеріального тиску – і для цього не потрібно повністю переглядати меню. Регулярне вживання всього декількох продуктів може істотно поліпшити показники тиску за найкоротші терміни.

Розглянемо, що їсти, щоб стабілізувати тиск і підтримати загальний стан здоров'я.

Ягоди

Ягоди багаті на потужні рослинні сполуки і не тільки приємні на смак, але й дуже корисні.

Кардіолог Марк Кац, доктор медичних наук, рекомендує вибирати фрукти з антиоксидантами, особливо ягоди.

Клінічні дані показують, що вони можуть допомагати підтримувати нормальний тиск у людей з гіпертонією, завдяки поліфенолам, які підтримують здоров'я судин.

При цьому навіть заморожені ягоди зберігають поживну цінність і відмінно підходять для смузі, вівсянки або йогурту.

Мигдаль

Як зручний і поживний перекус або доповнення до їжі варто звернути увагу на мигдаль.

"Я рекомендую включати мигдаль в раціон, оскільки дослідження показують, що його регулярне вживання підтримує серцево-судинне здоров'я", – зазначає Кац.

Мигдаль злегка знижує діастолічний тиск і рівень холестерину. Ці горіхи багаті корисними жирами, клітковиною і мінералами, особливо магнієм, який розслабляє судини і підтримує здоровий кровотік.

Окремі рекомендації кардіологів виходять за рамки простого збільшення споживання калію або обмеження солі. Йдеться про цілісний підхід до харчування, що гарантує кращі результати в довгостроковій перспективі.

Розглянемо, яка повноцінна страва і який напій нормалізують тиск при регулярному вживанні в їжу.

Морепродукти

"Морепродукти – один з найкорисніших продуктів для серцево-судинної системи", – зазначає Джек Вольфсон, доктор остеопатії.

Особливе значення мають омега-3 жирні кислоти, що містяться в жирній рибі: лососі, скумбрії, оселедці, анчоусах і сардинах. "Омега-3 покращують функцію ендотелію і підвищують еластичність артерій", – пояснює Вольфсон.

Також морепродукти багаті амінокислотою таурином. "Таурин сприяє виробленню оксиду азоту і підтримці нормального судинного тонусу", – додає він.

Ферментовані молочні продукти

Здоров'я кишечника і здоров'я серця взаємопов'язані тісніше, ніж може здатися. "Мікробіом кишечника і стан шлунково-кишкового тракту безпосередньо впливають на артеріальний тиск", – стверджує Вольфсон.

Корисні кишкові бактерії допомагають регулювати запальні процеси, покращують засвоєння мінералів і зменшують вплив ендотоксинів, що пошкоджують судини.

У цьому зв'язку на особливу увагу заслуговують ферментовані молочні продукти, такі як йогурт і кефір. Дослідження показують, що вони можуть сприятливо впливати на показники артеріального тиску.

Важлива примітка

Хоча тиск також можуть знижувати чаї, наприклад, каркаде (гібіскус), зелений чай, трав'яні чаї з ромашкою, глодом або м'ятою, проте питання для жінок у категорії ризику не повинно звучати з розряду, який чай знижує тиск.

"Для жінок, які прагнуть поліпшити показники тиску, найбільшу доказову базу має загальний характер харчування, а не якийсь один "чарівний" продукт", – підкреслює Кац.

Зрештою, найкращий ефект досягається в рамках комплексної моделі харчування, багатої на фрукти, овочі, цільнозернові продукти, бобові, нежирні молочні продукти та горіхи.